Por otra parte, es relevante subrayar que Comidas Gourmet, una empresa perteneciente a Lindcorp (la misma entidad matriz que Tambo), ha obtenido la prestigiosa certificación HACCP. Este reconocimiento garantiza que la empresa cumple con la mitigación de riesgos potenciales en todas las fases de la producción de alimentos.
Comidas Gourmet opera como una planta de producción alimentaria con cuatro líneas especializadas: empanadas, sándwiches, pizzas y platos preparados. Precisamente, se encarga de la elaboración de productos listos para el consumo que se venden en las tiendas de Tambo.
“Este logro es un testimonio del compromiso con la excelencia en la calidad y seguridad alimentaria que se ven en los anaqueles y vitrinas de nuestras Tiendas Tambo”, comparte Lindcorp en una publicación.