La comida es un elemento característico de la herencia cultural del Perú, y a través de ella podemos transmitir nuestras tradiciones acompañadas de una buena sazón. Por eso, Lima tiene una nueva propuesta gastronómica para mostrar nuestra riqueza culinaria y homenajear las costumbres de los migrantes andinos.
El Mercado de Los Ángeles es el nombre de este ambicioso proyecto que se encuentra dentro del centro comercial Mallplaza Comas. El nuevo espacio gastronómico busca impulsar a los micro negocios de Lima Norte.
Cabe señalar que en esta zona de nuestra capital se encuentra un gran porcentaje de empresarios emergentes que corresponde a la segunda y tercera generación de la migración principalmente, de la sierra, que se dio décadas atrás.
“Los mercados gastronómicos representan una oportunidad importante para el desarrollo económico y social de los emprendedores de la industria culinaria; asimismo, de cara al visitante, se convierten en espacios perfectos para el entretenimiento, la compañía, y la experiencia de un buen momento y un agradable potaje. Estamos orgullosos de poder llevar a Lima Norte esta propuesta” indicó José Ortiz, CEO de Lima Markets.
¿Dónde está ubicado el nuevo mercado gastronómico de Lima Norte?
El Mercado de Los Ángeles está ubicado en el segundo nivel del centro comercial Mallplaza Comas y abrió sus puertas desde el 9 de julio. En este nuevo espacio gastronómico encontrarás marcas como: Casa Mendoza, Bing Burger, La 22, La Barra, Buena Mar, Q’ Queso, Dolce Gelato, Ocho Chaufas, Pappas Grill, y Corazón Contento.
Además, nuevas marcas como Talima Waffles, Pan del Portu y el Chilanguito abrirán en los próximos días para ampliar aún más la oferta gastronómico. “Como Mallplaza buscamos darle un espacio a los vecinos de Lima Norte para que puedan reconocerse en este mercado gastronómico”, indicó Rodrigo García, Gerente Comercial de Mallplaza.
Cabe señalar que las propuestas gastronómicas van desde hamburguesas, alitas, anticuchos, quesos, pizza, chicharrones, sabores mexicanos, sánguches y criollo, comida venezolana, sushi, comida china, ceviche, pollo, hasta bebidas alcohólicas, café, helados, waffles y crepes.