En la categoría de grandes empresas, Cálidda, distribuidora principal de Gas Natural en Lima y Callao, ha recibido el XI Premio Corresponsables por su notable iniciativa de Responsabilidad Social Empresarial con comedores populares.
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La prestigiosa publicación española, se encarga de reconocer a los líderes y actores empresariales que destaquen en el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) de las Naciones Unidas.
El proyecto “Comedores Cálidda” empezó con la finalidad de promover la inclusión social en el Perú, por lo que desde el 2010 Cálidda creó este programa para contemplar la instalación de Gas Natural de manera gratuita en comedores populares de las zonas más vulnerables de Lima y Callao.
En la actualidad, más de 830 comedores ya fueron conectados de manera gratuita a un servicio económico, seguro y continuo y está beneficiando a más de 71 mil personas que se alimentan en estos centros y que en su mayoría se encuentran en situación vulnerable.
Asimismo, el ahorro generado con el cambio de matriz energética les permite a los comedores mejorar la calidad del menú, haciéndolo más nutritivo, se atienden más casos sociales y se hacen arreglos en la infraestructura de los locales que les permiten trabajar con mayor higiene y comodidad.
Como parte de los objetivos del programa, se brinda capacitación a las mujeres líderes de los comedores populares con la finalidad de empoderarlas y brindarles herramientas que les permitan mejorar sus condiciones y las de sus familias.
El desarrollo de capacidades es de vital importancia, ya que la mayoría de estos centros son liderados por mujeres quienes necesitan desarrollar capacidades de gestión del comedor, salubridad e higiene alimentaria y alimentación nutritiva.
“Nos sentimos orgullosos de este reconocimiento y de seguir cumpliendo nuestro propósito de generar progreso y mejorar la calidad de vida de las personas. Los comedores populares son organizaciones de base que cumplen un papel esencial en la reducción del hambre y la pobreza del país. A la fecha, el programa se encuentra presente en 21 distritos de Lima y Callao y seguiremos llevando la energía del Gas Natural a más comedores populares” Luciana Caravedo, Directora de Sostenibilidad y Reputación de Cálidda.
El cambio de matriz energética también aporta de manera significativa a mejorar la salud de las personas que cocinan en los comedores populares, ya que gran parte de ellos utilizan combustibles contaminantes para el ambiente y nocivos para la salud como la leña. El Gas Natural, por el contrario, es un combustible limpio y amigable con el ambiente.
