Retail
Miércoles, 26 de Diciembre del 2012

Tres cadenas de supermercados se disputan el mercado peruano

Cencosud, Supermercados Peruanos e Hipermercados Tottus han desarrollado dinámicos planes de expansión en los últimos años.

Los peruanos continúan consumiendo en bodegas y mercados de barrio, sin embargo sienten que algo falta en casa si no se han dado una vuelta por los llamados ’emporios del comercio doméstico’ o supermercados.

Este boom tiene a tres cadenas disputándose, casa por casa, a los consumidores locales. Cencosud, que tiene a cargo a Wong y Metro; Falabella, propietaria de Hipermercados Tottus, y Supermercados Peruanos, dueña de Plaza Vea, utilizan sus más costosas estrategias de marketing para captar la preferencia del consumidor.

Según un estudio realizado por Arellano Marketing, en el 2003 las ventas de los tres grupos sumaban US$ 961 millones. Para el 2006  habían subido a US$ 1.255 millones. Y el 2010 registraban una verdadera disparada: US$ 2.465 millones.

Es así que en el 2003, el Grupo Wong –ahora Cencosud– alcanzó ventas por US$ 604 millones, por su parte Supermercados Peruanos vendió US$ 306 millones y Tottus, US$ 51 millones.

Y a medida que se elevaba el poder adquisitivo de los peruanos estos reportes de venta han continuado despertando entusiasmo. El 2007, Cencosud logró ventas de US$ 895 millones, Supermercados Peruanos registró US$ 338 millones y Tottus US$ 166 millones.

Cuatro años después las tres cadenas habían duplicado o triplicado sus ventas. Arnaldo Aguirre, gerente de marketing y desarrollo de Arellano Marketing, detalla que el 2010 Cencosud llega a registrar ventas por US$ 1.188 millones, Supermercados Peruanos, US$ 824 millones y Tottus, US$ 453 millones.

En cuanto a establecimientos, en el 2012 éstos suman 190 locales comerciales. Este año se abrieron 23 nuevos establecimientos en el país: seis pertenecen a Cencosud, nueve a Supermercados Peruanos y ocho a Tottus.

Mientras que  a corto plazo se estima que las tres principales cadenas abrirán entre 20 y 25 establecimientos por año. Además, se espera el crecimiento de competidores como Mayorsa y Makro Supermayorista, con formato de precios más bajos.

Supermercados Peruanos e Hipermercados Tottus mostraron una mayor expansión a fines de la década anterior. No se puede decir lo mismo de Censosud. A causa de su proceso de transferencia empresarial y de la crisis internacional, esta optó por reordenar sus planes de inversión, lo que llevó a que su participación en el mercado se redujera en el 2007. Aún así, Cencosud mantiene un liderazgo indiscutible en nuestro medio, seguido por Supermercados Peruanos e Hipermercados Tottus.

Tanto Supermercados Peruanos (Plaza Vea) como Cencosud (Metro y Wong) han mantenido una tendencia estable desde el 2007 y mostraron un ligero repunte entre diciembre 2010 y setiembre 2011.

En el caso de Supermercados Peruanos fue el primero en ingresar al interior del país, tendencia que empezó en Trujillo en 2007. Al poco tiempo, Cencosud e Hipermercados Tottus inauguraron tiendas en Lambayeque. Pero las olas de la crisis financiera internacional golpearían también este sector en el 2009. Esta sería la razón de porqué se detuvo entonces la apertura de nuevos locales. El único grupo que continuó con su proceso de descentralización y abrió locales en Ica y Chimbote fue Supermercados Peruanos.

En el 2010 Cencosud e Hipermercados Tottus reanudarían su crecimiento. Entre octubre de ese año y setiembre del 2011, Cencosud abrió siete locales e Hipermercados Tottus, seis. Casi en el mismo lapso, Supermercados Peruanos abrió catorce tiendas. Algunas con el rótulo Plaza Vea, y otras con un nuevo formato de tienda llamada Economax.

Para el 2013, Juan Fernando Correa,  gerente general de Hipermercados Tottus, adelantó que esta cadena tiene previsto inaugurar dos nuevos locales: uno en Miraflores y otro en San Borja.

Correa revela también que se tiene planeado el ingreso a un centro comercial ubicado en Cañete, además de un proyecto con el Open Plaza de Pucallpa. “En el 2013 estaremos abriendo entre 6 a 8 locales aproximadamente”, dijo.

Por el lado de Supermercados Peruanos, si bien aún no han revelado las inversiones que hizo este año, el 2011 destinó US$ 60 millones para la apertura de nueve locales en todo el país bajo sus diferentes formatos. Su gerente general, Norberto Rossi, dice que las inversiones previstas para este año son similares a las realizadas en el 2010, debido al buen contexto macroeconómico que muestra el Perú. El año pasado abrieron tres tiendas, de las cuales dos pertenecen al nuevo formato de la cadena Economax. Estas se ubican en los distritos de La Victoria y Chaclacayo. Según Rossi, este formato está dirigido a los sectores populares, aquellos cuya filosofía de venta siempre se fija en los precios bajos.

Cencosud, que opera los supermercados Wong y Metro en el país, espera cerrar este año con ventas por US$ 18.000 millones. Pero a nivel regional esta cadena proyecta un crecimiento sin precedentes. Y para lograrlo desarrollará planes de expansión agresivos en Perú, Chile, Argentina, Brasil y Colombia. Tras la compra de los activos en supermercados de la francesa Carrefour en Colombia, Cencosud estima cerrar el 2013 con un 33% más de lo que acumuló el 2012.

La empresa chilena no sólo pone sus ojos en el Perú. En Colombia evalúa la compra de 72 locales para hipermercados, 16 tiendas de conveniencia (menos de 500 metros cuadrados) y cuatro locales mayoristas.  También ha mostrado interés en adquirir una serie de gasolineras que vendieron más de US$ 2.100 millones en los últimos doce meses.

Si bien Supermercados Peruanos ha sostenido un crecimiento parejo en los últimos años, una disputa aparte es la que sostienen Cencosud  y Falabella (Hipermercados Tottus), las dos cadenas de capitales chilenos, por la supremacía comercial en la región.  Ambos son considerados los “gigantes del retail” y se pelean, tanto en el formato tiendas por departamento como en supermercados, por los consumidores de las mayores economías de América Latina.

http://www.larepublica.pe

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