Hoy en día, las cadenas minoristas Hiperbodega Precio Uno (Grupo Falabella) y Maxiahorro (parte de Mayorsa y del grupo chileno SMU) han logrado identificar y colocarse en un nicho específico de consumidores que les ha permitido crecer, pese a la vasta competencia de supermercados, bodegas y puestos de mercados.
Hiperbodega Precio Uno, por ejemplo, hoy ya tiene seis locales. Tres de ellos los abrió en los últimos cuatro meses.
Así, en mayo pasado aterrizó en Chincha (Ica), en julio hizo lo propio en Pisco (Ica) y el mes pasado (agosto) inauguró una tienda de 2.200 metros cuadrados en Barrios Altos en el Cercado de Lima, según informa Falabella en su último reporte trimestral.
Con esta apertura, Tottus -que maneja este nuevo formato- ahora cuenta con 56 supermercados en Perú y 116 en la región.
Pero eso no es todo, la cadena que se caracteriza por ofrecer productos a precios bajos, también ha venido potenciando su oferta de marcas blancas.
Hiperbodega no solo comercializa productos bajo la marca Tottus sino también de Precio Uno.
Hoy, esta última ofrece categorías de consumo como: comida para perros, pañales, lejía, lavavajillas, toallas húmedas, fideos, azúcar, aceite, panetón, entre otros productos.
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EN LA MISMA RUTA
En tanto, Maxiahorro que surgió como una especie de conversión, pues heredó alguna de las tiendas que tenía Maxibodega (formato que no caló en el consumidor) ha seguido también un camino ascendente.
Durante el 2014, la cadena tenía unos 13 locales (seis en Lima y siete en las ciudades de Ica y Piura) y ahora posee 16, tal como figura en su catálogo de ofertas. Las últimas en sumarse fueron las tiendas en Huacho, Barranca y Pisco, refiere El Comercio.
Si bien el ‘retailer’ no maneja una marca con su propio nombre (Maxiahorro) sí comercializa la marca propia de su cadena hermana Mayorsa: Merkat.
Esto le permite manejar una mejor estrategia de precios, respecto a las marcas reconocidas locales y extranjeras.
Actualmente, el 76% de la penetración de supermercados proviene de Lima, mientras que en provincia es de 59%, según el Estudio Nacional del Consumidor Peruano (2015) de la consultora Arellano Márketing.
De la misma manera, el Perú cuenta con 175 supermercados en la capital hasta fines del 2015 y 98 en provincias (cinco veces más de lo registrado en el 2009).
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