Fresh Fruit Perú, agencia especializada en inteligencia comercial para la agroexportación, reportó el incremento en la exportación anualizada de espárragos, tras una fuerte caída que se registró por el fenómeno El Niño en el 2017.
“Nuestro primer gran producto de agroexportación fue el espárrago, con este producto descubrimos nuestro potencial. En 1985 se inició su cultivo y para el 2003 ya éramos los líderes mundiales, superando a México, que era el líder. Desde entonces siempre estuvimos en la cúspide hasta que llegó el fenómeno El Niño en el 2017 y México nos desplazó”, comentó Luis Corvera, director general de Fresh Fruit Perú.
En cuanto al arándano, mencionó que está creciendo a dos dígitos desde que se inció su exportación hace menos de cinco años, reduciendo cada año la brecha con el líder mundial, Chile.
“Este año ya estamos exportando arándanos durante casi todo el año gracias a la inclusión de la sierra en la producción y es posible que para el 2019 ya no sea un producto estacional para el Perú. Según nuestras proyecciones, si todo se mantiene creciendo como está, en dos años más podríamos estar superando a Chile”, mencionó el directivo.
De acuerdo a Corvera, hasta noviembre ya se ha superado lo exportado en el 2017. Y si la tendencia se mantiene, Perú habrá superado a México sin problema.
Con este resultado, el Perú proyecta recuperar el primer lugar como proveedor mundial de este producto, al sumar hasta la fecha envíos por 141,327 toneladas.
Además, Luis Corvera señaló que en el 2018 hubo sobreoferta de palta y, dada la concentración de mercados que tienen las empresas peruanas, el mercado europeo se saturó y el precio se fue al piso.
“Como no tenemos más opciones, por que las empresas no son conocidas por clientes de otras partes del mundo, hemos tenido que seguir llevando el producto al mercado de siempre con el perjuicio económico que esto provoca. Con el catálogo se busca que las empresas peruanas tengan nuevas opciones”, agregó.

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Acerca de Fresh Fruit Perú
Fresh Fruit Perú es una agencia especializada en el análisis de la información estadística para el sector agroexportador y forma parte del Grupo Preciso.
Para este segundo catálogo Report 2018, se analizó información oficial sobre exportaciones y se realizaron consultas directas con las principales empresas productoras peruanas.
El resultado es una herramienta comercial de enorme impacto que será distribuida entre los principales clientes del mundo.
El Fresh Fruit Report es una publicación que se distribuye en 120 países gracias al apoyo de la Cancillería y PromPerú.
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