Durante la conferencia de prensa convocada para anunciar la próxima edición de la Specialty Coffee Association of América (Scaa), que se realizará en Portland (Óregon) Lorenzo Castillo, gerente de la Junta Nacional del Café comentó “Esperamos que las exportaciones no caigan por debajo de los US$1.100 millones [en exportación de café] este año”.
El año pasado se rompieron todos los récords de envíos al mundo de café. Las exportaciones superaron los US$1.500 millones y se cosecharon 7 millones de quintales, según refirió José Quiñónez de Prom-Perú. En el tema de los precios, Castillo añadió que el año pasado hubo picos de US$310 el quintal y que hoy se paga US$178. La expectativa es que para junio se eleven los precios a US$200 o US$220 el quintal, refirió.
También refirió que muchos cafetaleros ven hoy en día compensadas sus expectativas gracias al cultivo de cafés especiales, los mismos que obtienen hasta US$100 más por quintal que los cafés normales. Por ello, señaló la necesidad de que estos cafés sean calificados como productos no tradicionales a fin de que puedan acceder al beneficio del rawback. Al respecto, el ministro de Agricultura, Luis Ginocchio, dijo que este tema deberá ser resuelto por el Ministerio de Comercio Exterior (Mincetur).
“No siempre se puede estar en la época de vacas gordas, habrá tiempos de desafíos en los que será necesario un mayor esfuerzo en innovación”, declaró. Mencionó que ayer el preció había escalado en US$8, lo que daba al sector una esperanza de recuperación de precios.
