Zoyla Restaurante es un lugar que permite a los comensales compartir en familia y además, ofrece servicios de chef privado. Este restaurante especializado en carnes está ubicado en el corazón de Miraflores, Lima, Perú.
Zoyla Restaurante abrió sus puertas a inicios del 2019, con un bajo perfil, exclusivo pero cercano. Este espacio gastronómico, fue creado para deleitar los paladares más exigentes, con una experiencia versátil del uso del fuego en cada una de sus creaciones culinarias.
Es importante destacar que fue el primer restaurante que ofreció este concepto en Lima con éxito. Tres privados en el segundo nivel para cuatro a seis comensales, un primer nivel con aforo a 10 personas y una terraza con la mesa del chef para hasta 20 personas, que se puede compartir o no dependiendo de la reserva. Además, una barra y una pequeña sala complementan el servicio.
Platillos de Zoyla Restaurante
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La nueva carta de Zoyla Restaurante ofrece platillos predilectos para sus clientes con un toque diferente. Entre ellos están sus famosas pizzas a la leña, hamburguesas Wagyu, cortes de carne de cerdo y de res acompañados de guarniciones clásicas y con gran sabor. Asimismo, el restaurante ofrece vinos exclusivos.
Zoyla prepara platillos acompañados con exquisitas guarniciones. Además, en el restaurante ofrecen seis cortes de carnes americanos: Certified Angus Beef como el Asado de tira con hueso (500 g) , Entraña Fina (400 g), Asado Americano (800 g ), Bife de Chorizo, Ojo de Bife (ambos 800 g ) y el famoso Tomahawk.
Es importante mencionar que todos los cortes incluyen una guarnición al escoger: Papas al josper, Camote frito o ensalada fresca. Acompaña con un tinto, de preferencia un Cabernet Sauvignon, un Tempranillo con barrica o un blend que incluye Petit Verdot o Tannat.
En total son 29 platos que brinda a los consumidores Zoyla Restaurante, entre abrebocas, entradas para compartir, cortes, platos de fondo y postres bajo un formato privado, personalizado y con todos los protocolos de bioseguridad.
